ピーマンの子供みたいなのがヒシの南蛮という
長野県の野菜です。
赤オクラと黄色いスッキーニは
大分県の野菜です。
色がきれいだなと赤オクラを買いましたが
ゆでたら、緑色で黒っぽくなって残念でした^^;
黄色いズッキーニは、きれいなままでしたよ。
こちらはタジン鍋で蒸してオリーブオイルとしょうゆを
かけて食べました。
美味しかったです。
珍しい野菜や果物を買うといつも買っています＾＾
野菜や果物が好きなんです。
簡単で、おいしくて、健康に良い
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